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杨凌蘸水面是陕西的特色面食之一,凭借着大众消费口味独树一帜,在市场是特别畅销,味道多种,有咸酸,酸辣,麻辣等大多数消费者喜欢的口味。杨凌蘸水面的面的形状也是丰富多样,有扯面,宽面,裤带面,有趣的就是在吃面的时候不是论碗卖的,而是论跟卖的,杨凌蘸水面筋道,滑溜,爽口,开胃,一边吃的时候都会多吃的,都会平时吃其他的面多吃几根。
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