山西哪里教片片鱼火锅技术？想学火锅技术

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  鱼，席宴主肴。自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗。“ 年年有鱼”象征生活美满、安康。而“鱼跃龙门”更蕴含“学职升迁，财运两旺”的美好寓意。鱼有开胃健脾、顺气补脑、养颜、 延寿之。鱼富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，属于低脂食品，更易人体吸收。
  鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。同时具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。
  片片鱼火锅项目新颖，档次高，成本低。鱼的价格远远低于羊肉等，利润颇高，还上档次，是当今创业的好项目。
  火锅类：小肥羊火锅、片片鱼火锅、老北京涮羊肉、牛肉火锅.狗肉火锅.滋补鸭火锅.10元时尚小火锅、自助火锅.鸳鸯火锅、四川肥肠火锅.酸菜鱼火锅.菌类火锅.麻辣鱼火锅.毛肚火锅.三鲜火锅.重庆火锅.大骨头火锅
  豫食府餐饮技术培训中心培训优势：
  一、豫食府小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
  二、培训老师手把手、一对一教学，包教包会，不会再学，学会为止；
  三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
  四、学习期间管吃住，有专门接待外地学员的男女宿舍，提供干净被褥，只需带一些个人生活用品即可入住；
  五、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
  六、学员档案严格管理，学员若以后再来学习其它技术，减免30%。