霍州学做河东涮牛肚机构

涮牛肚是传统的地方名小吃，较早起源于洛阳，后来在各地被改良，现在在全国各地已经是遍地开花了！一般都是夜市搭配一起经营，因为同样是串签的取食方法，而且操作特别简单，口感好，所以倍受食客喜欢。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
涮牛肚其辣、鲜、香、色泽红亮，毛肚香醇、筋道入味，辣而不上火，香而不腻，让你吃了还想吃！涮牛肚汤料不仅有多种材，还熬有多种骨头，形成营养丰盛的大骨汤，口感醇香，香味醇厚，营养丰富。

 
豆皮涮牛肚特点：
美味绝佳：涮牛肚其辣、鲜、香、色泽红亮，毛肚香醇、筋道入味，辣而不上 火，香而不腻，让你吃了还想吃！
营养健康：涮牛肚汤料不仅有多种材，还熬有多种骨头，形成营养丰盛的大骨汤，口感醇香，香味醇厚，营养丰富。  
涮牛肚一般只做种大众易于接受的品种牛百叶牛肚仁羊散丹羊肚领羊肚板阳面肚板。爆肚是把鲜牛肚指牛百叶和肚领或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油芝麻酱醋辣椒油酱豆腐汤香菜末葱花等拌制的调料吃，质地，口味香脆。
学校地址：晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路：
榆次站到使赵 （晋华医院上车901路到使赵下车）
晋中客运总站到使赵（步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车）
太原南站到使赵（步行太原南站乘坐901路到使赵下车）
太原站到使赵（太原站乘坐901路到使赵下车）