面对零售大鳄汹涌布局实体商户的未来在哪里

在消费领域，巨头们通过资本和体量优势，迅速占据了线下主要的流量入口。创业公司则各显神通，在线下各种零碎场景展开激烈巷战。这让2019年的线下零售，呈现出冰火两重天的境况。

咖啡市场是一个观察线下零售独特的视角。

瑞幸咖啡在2018年将线下门店开到了2073家，2019年季度又火速新开297家，一度刷新业内开店记录。它在5月17日成功赴美IPO，首日股价大涨50%，但第四个交易日即跌破发行价。

亏损和不计成本开店，曾让这家公司饱受争议。瑞幸咖啡创始人钱治亚却在今年初的战略发布会上称，将在今年把店面开到4500家。

抛开线下店面的管控难题，极少有创业公司能有瑞幸咖啡这样的融资能力。一手融资，一手开店，这是线下打法的标配。

连咖啡在2019年2月先后关闭了北京和上海的多家门店，占比高达30%，在此之前它刚宣布将在一二线城市加速开店。但关店消息爆出后两个月，连咖啡又获得新一轮2.06亿元融资，得以续命。

2010年就已经成立的鱼眼咖啡，也在2019年1月宣布完成数千万元人民币A轮融资，称要进一步扩充店面，并采用了线上线下结合的新零售业态。

英诺天使基金合伙人王晟表示，虽然现在线上流量变得越来越贵，但他不认为线下创业对创业者来说是一个很好的选择，线下反而更适合巨头公司。

多数线下的生意很难持续有超额利润，所以效率要比别人高两三个点，终才能生存下来。

一方面，创业者在观念上要更加重视精益创业。除非像瑞幸一开始就拿这么多钱，否则一个错误下去就没有机会了，多数人没有那么多资本去支撑它在早期连续犯错。

运营线下在选址、房租成本、人员培训管理、供应链统筹等方面都藏了很多坑，很多企业在规模化扩张或跨地区扩张的时都会遇到瓶颈。

另一方面，线下天然具备社交属性，也提供了体验式和即时性的消费场景，这是绝大多数消费者的刚需。

现在消费者太多元化，不像以前盲目迷信大平台、，所以很多细分领域都会有新的机会，比如美妆、餐饮、教育、等。

线下实体商业的未来

业内常用“改造”一词，来形容线上对线下的冲击。但一个不容忽视的趋势是，线上和线下的人为划分，似乎不再贴合如今的格局。

菜市场的新战事，在2019年上半年兴起。这曾经是一块难啃的硬骨头，即便是五年前的O2O大战，也并未给这个行业带来多大改变。如今，巨头和创业公司却盯上了这块尚未发掘的蛋糕。

美团在今年1月上线了“美团买菜”APP，盒马鲜生在3月开了一家“盒马菜市”，饿了么和当红的生鲜电商叮咚买菜达成战略合作，并宣布买菜业务已进全国100城。

这一轮菜市场大战，相比曾经的生鲜外卖，线上线下的融合渗透要更高。

京东曾因为自建物流而备受争议，但在日后的发展中，京东物流成为京东在线下昂贵的资产。京东物流在2017年被集团剥离，并向社会开放，承接京东商城外部订单，后来又推出了个人快递业务。

美团在今年5月发布了新品牌“美团配送”，对外开放自家的配送平台。美团旗下数量庞大的配送大军，成为美团拓展业务边界的着力点。

无论是京东物流，还是美团配送，这些基因纯正的线下资产，在互联网对线下零售的渗透率超过50%的当下，实际上已经成为线上不可或缺的一部分。

对于互联网巨头，拥抱线下，则可能是未来十年重要的事情。

对于线下实体零售而言，互联网化已经成为一个不可逆转的潮流，如何打通线上线下，构建新消费者购物体验，拥有自己品牌的流量入口，将是实体商户未来十年必选之路。

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